《中国居民膳食指南》-合理膳食

人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的

食物多样、谷类为主

人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素, 继续阅读“《中国居民膳食指南》-合理膳食”

《中国居民膳食指南》 -婴儿的膳食指南

婴儿是指从出生至一周岁的孩子,这段时期是生长发育最快的一年,一年内体重的增加为出生时的两倍,因此需要在营养上满足其快速生长发育的需求。

  1. 鼓励母乳喂养;
  2. 母乳喂养4个月后逐步添加辅助食品。 继续阅读“《中国居民膳食指南》 -婴儿的膳食指南”

《中国居民膳食指南》-幼儿与学龄前儿童的膳食指南

1-2岁的幼儿需要特别呵护。孩子的身体发育迅速,需要吸取许多营养物质,但是他们的胃肠还不够成熟,消化力也不强,例如胃的容量只有250毫升左右,牙齿也正在长,咀嚼能力有限,故应增加餐次,供给富有营养的食物,食物的加工要细又不占太多空间。

  1. 每日饮奶;
  2. 养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。 继续阅读“《中国居民膳食指南》-幼儿与学龄前儿童的膳食指南”

《中国居民膳食指南》-学龄儿童的膳食指南

学龄儿童指的是6-12岁进入小学阶段的阶段。他们独立活动的能力逐步加强,而且可以接受成人的大部分饮食。这一部分孩子,在饮食上,往往被家长误看作大人,其实他们仍应得到多方面的关心和呵护。

  1. 保证吃好早餐;
  2. 少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入;
  3. 重视户外活动。 继续阅读“《中国居民膳食指南》-学龄儿童的膳食指南”

《中国居民膳食指南》-青少年的膳食指南

12岁是青春期开始,随之出现第二个生长高峰,身高每年可增加5-7厘米,个别的可达10-12厘米;体重年增长4-5千克,个别可达8-10千克。此时不但生长快,而且第二性征逐步出现,加之活动量大,学习负担重,其对能量和营养素的需求都超过成年人。

  1. 多吃谷类,供给充足的能量;
  2. 保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入;
  3. 参加体力活动,避免盲目节食。 继续阅读“《中国居民膳食指南》-青少年的膳食指南”

《中国居民膳食指南》-孕妇的膳食指南

妊娠是一个复杂的生理过程,孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整,以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。

  1. 自妊娠第4个月起,保证充足的能量;
  2. 妊娠后期保持体重的正常增长;
  3. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。 继续阅读“《中国居民膳食指南》-孕妇的膳食指南”

《中国居民膳食指南》-老年人的膳食指南

随着年龄的增长,人体各种器官的生理功能都会有不同程度的减退,尤其是消化和代谢功能,直接影响人体的营养状况,如牙齿脱落、消化液分泌减少、胃肠道蠕动 缓慢,使机体对营养成分吸收利用下降。

  1. 食物要粗细搭配,易于消化;
  2. 积极参加适度体力活动,保持能量平衡。 继续阅读“《中国居民膳食指南》-老年人的膳食指南”