多吃蔬菜水果降低心脏病死亡风险
牛津大学的一项研究显示多吃蔬菜水果能降低缺血性心脏病的死亡风险,该研究发表在最新European Heart Journal(欧洲心脏病学杂志)上。
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一项大型研究追踪了47.8万欧洲人的饮食习惯,结果发现多吃水果蔬菜并没有起到多少防癌的作用。这项研究对142605名男性和 335873名女性进行了平均9年的追踪调查,结果显示多吃蔬菜和癌症发病风险降低之间存在关联,这种关联性虽然具有统计学差异,但差异很小。简单的说,也就是一个人...
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