1. 理想体重的计算方式为：男性【身高(公分)-80】x 0.7；女性【身高(公分)-70】x 0.6，超过10%为体重过重；超过20%称为肥胖。或用身体质量指数计算：超过27 kg/㎡ 为肥胖(即体重除以身高的平方，而此身高用公尺计算)。
2. 体重增加的原理主要为能量囤积，因此多吃、少动是最主要原因，若平常食量皆有节制但体重仍不断上升，应考虑有无下列原因：

  • 常吃外食或不知不觉中摄取高油脂、高热量食物 —必须了解食物烹调方式及学习卡路里计算，才不会误踏陷阱。
  • 常吃到含盐份过高食物(例如: 辣椒酱、沙茶酱、腌制食物、火腿、洋芋片。 —盐分造成水分滞留体内，即使不吃东西只喝水，都可能增重2-3公斤。
  • 女性月经前1 周受荷尔蒙变化影响，容易浮肿增重。
  • 罹患内分泌疾病，如甲状腺、卵巢、肾上腺、或脑下腺疾病。

3. 现代人常罹患的代谢症候群，除了中枢性肥胖、也会合并高血糖、高血脂、高血压、心血管疾病，相关问题亦需加强留意及预防。